海の幸 山の幸

今年一番寒い日でした。ここでは雪ではなく雨でしたが、間違いなく近くで雪が降っている気配がしました。
こんな日に炬燵で囲む夕飯はこの上なく最高です。
今夜はどんぶりのご飯にとろろ、その上に醤油漬けのいくらと辛子明太子、昆布がのった三色どんぶり。
ちなみに今朝のテレビによると、明太子はたらこを唐辛子を含む調味料で漬け込んだ、韓国の影響濃厚な食材で、明太子という言葉も、韓国語でスケトウダラを明太（ミョンテ）といい、その子ということで、明太子。
韓国も今夜は雪でしょうか。