2011年2月18日金曜日

食いしんぼう


杏大福が今大好き

去年まで今の季節は苺大福だったが
銀座あけぼのの店先で外側の白い表皮にうっすらと透けるオレンジ色を見た時から
そして一口食べた時から杏大福が一番になった

甘くて酸っぱいみずみずしい杏と
ひんやりと上品なこし餡がベストマッチ
オレンジとグレーのコントラストも最高

美味しそうに写真に写そうとお皿に置いて思考錯誤の末
一口食べたらその瞬間が一番美味しそうだったので
左手でぎこちなくカメラを持って一枚写す

やっと撮れて杏大福を食べることができました
おいしい~