遅いお昼に時々ここのハンバーガーが食べたくなる。肉の味が口いっぱいにひろがる。
チーズは今回はレッドチェダー、他にゴーダやゴルゴンゾーラなど５種類の中から選べる。
今日は端っこのテーブルに座って、店全体を眺める。お客さんは全員女性。
読んでいた雑誌には世界中を飛び回る忙しいアーティスト（男性）が「香港ではペニンシュラに泊まる。自分の名前入りの枕カバーとタオルが用意されていて他に泊まりづらくなった。」と話している。食事について聞かれると「毎日ペニンシュラのアフタヌーンティーでスコーンにローズジャムをつけて食べたい。」
へぇ～、と思いながらまた一口ハンバーガーを頬張る午後。
レタスもシャキッと分厚く美味しい。
